Kengata je japonský nůž, který je tenčí a vyrobený z tvrdší oceli než evropský kuchařský nůž. Původně byl navržen pro krájení velkých kusů hovězího masa, ale je vhodný i pro krájení jiného masa, zeleniny a ovoce.
Japonský nůž Kengata SAKAI TAKAYUKI s délkou čepele 190 mm je řemeslný skvost, který v sobě spojuje kvalitu, přesnost a vynikající výkon. Kengata je tradiční japonský nůž, který je oblíbený pro svůj jedinečný tvar a schopnost zvládnout různé kuchyňské úkoly.
Nůž Kengata SAKAI TAKAYUKI má štíhlou a ostrou čepel s rovným ostřím a zahnutím na špičce, což umožňuje přesné a efektivní krájení, sekání a porcování různých potravin. Jeho čepel je vyrobena z vysoce kvalitní oceli, která zaručuje dlouhotrvající ostrost a vynikající řezné schopnosti.
Rukojeť nože Kengata SAKAI TAKAYUKI je ergonomicky tvarovaná a vyrobená z vysoce kvalitního materiálu, který zajišťuje pohodlné držení a pevnou kontrolu při manipulaci s nožem. Její vyvážená konstrukce zajišťuje stabilitu a přesnost při používání.
Japonský nůž Kengata SAKAI TAKAYUKI 190 mm je vynikajícím nástrojem pro profesionální kuchaře i vášnivé domácí kuchaře, kteří ocení kvalitu a styl japonského nože. Díky své přesnosti, vynikajícímu výkonu a eleganci je oblíbenou volbou pro efektivní a přesné kuchařské úkony. Vychutnejte si zážitek s tímto výjimečným nožem a objevte jeho široké možnosti využití ve vaší kuchyni.