Japonský nôž Santoku je univerzálny nôž, ktorý je vhodný pre ázijskú kuchyňu. Slovo "santoku" v japončine znamená "tri cnosti". Nôž Santoku je totižto vhodný na krájanie mäsa, zeleniny aj rýb.
Japonský nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI s dĺžkou čepele 180 mm je vyrobený s dôrazom na kvalitu, precíznosť a tradičné japonské remeselné zručnosti. Santoku je populárny typ noža, ktorý je vhodný pre rôzne kuchynské úlohy a je obľúbený medzi profesionálnymi kuchármi i domácimi šéfkuchármi.
Nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI sa vyznačuje charakteristickým dizajnom s rovnou hranou čepele a kratším zakrivením na špičke, čo umožňuje univerzálne použitie pri krájaní, sekaní a jemnom rezaní. Jeho ostré a precízne vyhotovená čepeľ z kvalitného ocele poskytuje vynikajúcu ostriacu schopnosť a dlhodobú trvanlivosť. Santoku v japončine znamená „tri cnosti". Používa sa v kuchyni na krájanie, krájanie a sekanie.
Santoku SAKAI TAKAYUKI je ergonomicky tvarovaný nôž, ktorý sa pohodlne drží v ruke a umožňuje presné ovládanie pri manipulácii s potravinami. Jeho vyváženie medzi čepeľou a rukoväťou zaisťuje stabilitu a kontrolu pri krájaní a rezaní.
Japonský nôž Santoku SAKAI TAKAYUKI 180 mm je dokonalým nástrojom pre tých, ktorí ocenia japonskú remeselnú kvalitu a hľadajú vynikajúci nôž pre rôzne kuchynské úlohy. Jeho výnimočná ostrosť a dizajn ho robia obľúbenou voľbou medzi profesionálnymi kuchármi aj vášnivými kuchármi doma.
