Popis
Černá rýže Sawat-D Healty Grain Riceberry 1 kg. Země původu Thajsko.
V minulosti byla černá rýže v Číně zakázaná a vyhrazená pouze pro císařskou rodinu kvůli svým pozitivním účinkům na lidský organismus a atraktivnímu vzhledu. Černá rýže se používá především jako ozdoba pokrmů, sushi, nudlí, polévek a dezertů. Její neobvyklá chuť a sytá barva si získala srdce mnoha gurmánů po celém světě.
Černá rýže vyžaduje delší vaření a více vody než bílá rýže. Je zdrojem antioxidantů, esenciálních aminokyselin, vitaminu E, B1, B2, B9, vlákniny, bílkovin, sacharidů, zinku, vápníku, fosforu a železa.
