Menu
Thajská lepkavá rýže 1kg

Thajská lepkavá rýže 1kg

Hodnocení

5/5 (1x)

Thajská lepkavá rýže Royal Umbrella 1 kg. Země původu Thajsko. Čtěte více

Skladem

102,58 Kč

85,48 Kč bez DPH

Skladové číslo: 202005

Výrobce: Royal Umbrella

Popis

Thajská lepkavá rýže Royal Umbrella 1 kg. Země původu Thajsko.

Lepivá rýže je druh rýže, který se pěstuje především v jihovýchodní a východní Asii. Má neprůhledná zrna, nízký obsah amylózy a vysoký obsah amylopektinu. Výraz lepkavá je odvozen od skutečnosti, že rýže je po uvaření extrémně lepkavá. Zrna jsou hrubší a před vařením rýže musí trochu změknout. Proto je nutné nechat rýži přes noc namočenou ve vodě. V obchodech se lepkavá rýže prodává pod těmito názvy: sladká rýže, lepkavá rýže nebo lepkavá rýže.

Zde je také zajímavý recept s lepkavou rýží:


Pokud už máte dost našich těžkých krémových koláčů a dortů, tento jednoduchý recept vás jistě potěší. A všechny ingredience ( kromě manga ) si můžete koupit v našem obchodě.






Ingredience na dezert ( 1 porce ): 1 šálek kokosového mléka ½ šálku připravené lepkavé vařené rýže 1 a ½ lžíce kokosového cukru špetka soli 1 mango


Postup přípravy dezertu: 1.
Do hrnce dáme kokosové mléko, sůl, cukr, zamícháme a přivedeme k varu. 2. Vložíme do hrnce a necháme přejít varem.
Přidejte uvařenou glutinovou rýži a míchejte asi dvě minuty 3.
Poté vypneme oheň a nalijeme na servírovací talířek 4. Vložíme do hrnce. Mango nakrájíme na plátky a položíme na rýži.





Jak připravit thajskou glutinovou rýži: Glutinová rýže je velmi oblíbená, zejména v Thajsku se používá hlavně jako snídaňová rýže a do různých dezertů. 1. Rýži omyjeme, vložíme do čisté nádoby, zalijeme dostatečným množstvím vody a necháme ji přes noc namočenou. 2. Do čistého hrnce s vodou vložíme napařovací síto a na něj položíme plátno nebo mušelín. 3. Rýži omyjeme, vložíme do čisté nádoby, zalijeme dostatečným množstvím vody a necháme ji přes noc namočenou.

Vylijte vodu, ve které byla rýže namočená, a položte rýži na utěrku - rovnoměrně ji rozprostřete, aby se rýže rovnoměrně napařila. 4. Přikryjte ji pokličkou a pevně utěsněte, aby pára neunikala z hrnce. 5. Přikryté vařte v páře na silném ohni asi 30- 45 minut nebo dokud rýže není průsvitná a měkká.

Thajská lepkavá rýže 1kg
Thajská lepkavá rýže 1kg

102,58 Kč

85,48 Kč bez DPH

Alternativní produkty

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí

Soubory cookie používáme ke zlepšení vaší návštěvy těchto webových stránek, k analýze jejich výkonu a ke shromažďování údajů o jejich používání. K tomuto účelu můžeme používat nástroje a služby třetích stran a shromážděné údaje mohou být předávány partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na tlačítko „Přijmout všechny soubory cookie" s tímto zpracováním souhlasíte. Podrobné informace naleznete níže nebo můžete upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat