Rýže Basmati Tilda 1kg

Čistá rýže basmati Tilda original 1 kg. Země původu Španělsko.

Rýže basmati je jedinečný druh rýže, známý svou lahodnou a jemnou chutí, měkkou a nadýchanou strukturou. Tato konkrétní rýže Tilda se pěstuje na úpatí Himálaje. Rýže Tilda basmati je vysoce kvalitní a ideální pro všechny asijské speciality nebo jako příloha k jakémukoli jídlu.

Společnost Tilda byla založena v Londýně na počátku 70. let 20. století. Název společnosti je kombinací jmen dcer zakladatele Tila a Daksha. Společnost Tilda uvedla na trh první rýži basmati ve velkých nádobách. Byla to originální rýže pro ty, kteří hledali aromatickou a odlišnou chuť. Dnes společnost nabízí široký sortiment prodkut po celém světě.

Rýže basmati je typická pro dvě světové kuchyně, a to indickou a pákistánskou. Indická odrůda nese název Dehra Dun a pákistánská Kernel Basmati. Obě se vyznačují dlouhým zrnem s nezaměnitelnou oříškovou vůní a chutí. Tato rýže se při vaření nelepí, je lehce stravitelná a splňuje všechny zásady zdravé výživy. Stejně jako ostatní prémiové produkty získává tato rýže časem svou osobitost. Její originální chuť a vůně je výsledkem téměř dvouletého sušení a zrání.

Rýže Basmati je výjimečná nejen svou chutí, ale i složením. Je zcela bezlepková, takže si ji mohou v klidu vychutnat i celiaci nebo lidé s bezlepkovou dietou. Doporučuje se také lidem s vysokým krevním tlakem a choresterolem, protože dokáže účinně snižovat obě tato onemocnění.

Před více než deseti lety usilovala americká korporace RiceTec o získání patentu na pěstování rýže basmati v Americe. Předložila několik návrhů, ale neuspěla, mimo jiné díky zásahu indické vlády, která nechtěla povolit pěstování jejich výjimečné rýže basmati jinde než na tradičním úpatí největších hor světa. Dokonce i mezi Indií a Pákistánem se vedou spory o to, ze které země tato výjimečná potravina vlastně pochází.