Popis
Růžový zázvor 150g. Nepostradatelná ingredience pro přípravu skvělého sushi. Země původu Čína.
Růžový zázvor na sushi neboli gari se vyrábí z tenkých plátků zázvoru a svou barvu získává při nakládání. Zázvor na sushi se tradičně podává po jídle sashimi nebo sushi, protože má jemnou masovou sladkost a protože čistí chuť mezi kousky sushi.
Často se s ním setkáte v opravdových sushi restauracích nebo v takzvaných Running Sushi barech. Růžový zázvor slouží k neutralizaci chuti mezi jednotlivými kousky sushi. Zkrátka, abyste si mohli vychutnat každé sousto, kde jsou například různé druhy ryb, zázvor jednoduše neutralizuje vaše chuťové pohárky, takže si můžete každé sousto vychutnat naplno.
