Menu
Měděná pánev Tamago profi

Měděná pánev Tamago profi

Hodnocení

5/5 (2x)

Měděná pánev Tamago profi, 18×18 cm | V3,5 cm, Japonsko. Tato pánev je určena k přípravě vaječné omelety (tamago yaki), kterou lze následně srolovat do maki sushi nebo použít při přípravě tamago nigiri. Čtěte více

Skladem

1774,75 Kč

1478,96 Kč bez DPH

Skladové číslo: 6089504

Výrobce: Asahi

Popis

Profesionální pánev pro restaurace i domácnosti. Použijte ji všude tam, kde je vyžadován profesionální styl vaření, je to ta nejlepší pánev pro vaše tamagoyaki.


Pánev je vyrobena z mědi, přenáší rovnoměrné teplo na vejce, což usnadňuje vaření. Pánev je vyrobena v Japonsku, což by vám mělo napovědět, že se jedná o vysoce kvalitní výrobek.

Použití

Pánev je určena k přípravě vaječné omelety (tamago yaki), kterou lze následně srolovat do maki sushi nebo použít na nigiri sushi. Vaječnou omeletu připravíte tak, že do misky rozklepnete 3 vejce a přidáte trochu cukru a špetku soli. Můžete také přidat 20 ml vývaru daši, 1 lžičku rýžového vína mirin, 1/2 lžičky saké a několik kapek sójové omáčky. Vaječnou směs lehce promíchejte, aby se ingredience spojily. Dávejte pozor, abyste vaječnou směs nešlehali do pěny. Poté vaječnou směs vložte na 2 hodiny do chladničky. Rozpalte pánev, kterou jste předtím lehce potřeli rostlinným olejem na smažení, a nalijte do ní 1/4 vaječné směsi. Jakmile směs ztuhne, přeložte ji na třetiny a mírně ji nadzvedněte, pánev opět lehce potřete olejem a nalijte další 1/4 vaječné směsi a postup opakujte. Při třetím a čtvrtém opakování přeložte omeletu na polovinu. Hotovou omeletu vytvarujte do úhledného tvaru, vyklopte na talíř a nechte vychladnout.


Upozornění Pánev se nedoporučuje mýt v myčce nádobí. Po použití pánev pouze opláchněte vodou a otřete do sucha.


Co je součástí balení Při objednání tohoto výrobku obdržíte měděnou profi pánev o rozměrech 18 cm x 18 cm x v3,5 cm a dřevěný kryt.




Parametry Materiál: měděný povrch, dřevěná rukojeť a dřevěná poklice Rozměry: 18 cm x 18 cm Použití: Pánev s měděným povrchem a dřevěnou poklicí:

Země původu: Japonsko Jak pečovat o pánev: Japonsko: Pánev umyjte, osušte a potřete tenkou vrstvou rostlinného oleje.

Měděná pánev Tamago profi
Měděná pánev Tamago profi

1774,75 Kč

1478,96 Kč bez DPH

Alternativní produkty

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí

Soubory cookie používáme ke zlepšení vaší návštěvy těchto webových stránek, k analýze jejich výkonu a ke shromažďování údajů o jejich používání. K tomuto účelu můžeme používat nástroje a služby třetích stran a shromážděné údaje mohou být předávány partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na tlačítko „Přijmout všechny soubory cookie" s tímto zpracováním souhlasíte. Podrobné informace naleznete níže nebo můžete upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat