Menu
Měděná pánev Tamago profi

Měděná pánev Tamago profi

Hodnocení

5/5 (2x)

Měděná pánev Tamago profi, 18×18 cm | V3,5 cm, Japonsko. Tato pánev je určena k přípravě vaječné omelety (tamago yaki), kterou lze následně srolovat do maki sushi nebo použít při přípravě tamago nigiri. Čtěte více

Skladem

1777,55 Kč

1481,29 Kč bez DPH

Skladové číslo: 6089504

Výrobce: Asahi

Popis

Profesionální pánev pro restaurace i domácnosti. Použijte ji všude tam, kde je vyžadován profesionální styl vaření, je to ta nejlepší pánev pro vaše tamagoyaki.


Pánev je vyrobena z mědi, přenáší rovnoměrné teplo na vejce, což usnadňuje vaření. Pánev je vyrobena v Japonsku, což by vám mělo napovědět, že se jedná o vysoce kvalitní výrobek.

Použití

Pánev je určena k přípravě vaječné omelety (tamago yaki), kterou lze následně srolovat do maki sushi nebo použít na nigiri sushi. Vaječnou omeletu připravíte tak, že do misky rozklepnete 3 vejce a přidáte trochu cukru a špetku soli. Můžete také přidat 20 ml vývaru daši, 1 lžičku rýžového vína mirin, 1/2 lžičky saké a několik kapek sójové omáčky. Vaječnou směs lehce promíchejte, aby se ingredience spojily. Dávejte pozor, abyste vaječnou směs nešlehali do pěny. Poté vaječnou směs vložte na 2 hodiny do chladničky. Rozpalte pánev, kterou jste předtím lehce potřeli rostlinným olejem na smažení, a nalijte do ní 1/4 vaječné směsi. Jakmile směs ztuhne, přeložte ji na třetiny a mírně ji nadzvedněte, pánev opět lehce potřete olejem a nalijte další 1/4 vaječné směsi a postup opakujte. Při třetím a čtvrtém opakování přeložte omeletu na polovinu. Hotovou omeletu vytvarujte do úhledného tvaru, vyklopte na talíř a nechte vychladnout.


Upozornění Pánev se nedoporučuje mýt v myčce nádobí. Po použití pánev pouze opláchněte vodou a otřete do sucha.


Co je součástí balení Při objednání tohoto výrobku obdržíte měděnou profi pánev o rozměrech 18 cm x 18 cm x v3,5 cm a dřevěný kryt.




Parametry Materiál: měděný povrch, dřevěná rukojeť a dřevěná poklice Rozměry: 18 cm x 18 cm Použití: Pánev s měděným povrchem a dřevěnou poklicí:

Země původu: Japonsko Jak pečovat o pánev: Japonsko: Pánev umyjte, osušte a potřete tenkou vrstvou rostlinného oleje.

Měděná pánev Tamago profi
Měděná pánev Tamago profi

1777,55 Kč

1481,29 Kč bez DPH

Alternativní produkty

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat