Sezamový olej Ottogi 1 L

100% sezamový olej Ottogi 1 l. Země původu Jižní Korea.

Tento sezamový olej patří v Koreji k jedničce mezi sezamovými oleji a je vyroben z pečlivě vybraných sezamových semen nejvyšší kvality. Tento sezamový olej má hluboké oříškové aroma. Používejte ho k ozdobení korejských pokrmů nebo k ochucení aromatických korejských marinád. Společnost Ottogi používá nepřímý proces zahřívání, při kterém se sezamová semínka opékají na tu správnou úroveň. Opražená semínka se lisují a olej se třikrát filtruje, aby byl extra čistý. Tento výrobek najdete téměř v každé korejské spíži.

Sezamový olej je velmi ceněný a používaný v Číně, Japonsku a zejména v Indii. Má protizánětlivé účinky, je pro lidský organismus snadno stravitelný. Jeho používání se doporučuje i pro děti. Používá se také k ájurvédským masážím s velmi pozitivními účinky na pokožku a velmi dobře se vstřebává.

Sezam jako takový obsahuje důležité látky. Má vysoký obsah karotenoidů, hořčíku, vápníku, draslíku a zinku, vitaminu A, vitaminu B1, B3 a B6. Semena obsahují přibližně 50 % tuku, 20 % bílkovin, 16 % sacharidů a 9 % vlákniny.

Zajímavý článek najdete zde:

https://www.zdravie.sk/clanok/55114/sezamovy-olej-vyuzijete-v-kychyni-ale-aj-ako-liek