Popis
100% olej z jasmínové rýže 500 ml. Země původu Nizozemsko.
Olej z rýžových otrub se získává z tvrdé vnější hnědé vrstvy rýže zvané slupka (rýžový lusk). Je oblíbený jako olej na vaření na indickém subkontinentu a v zemích východní Asie. Svým složením se nejvíce podobá arašídovému oleji.
Je známý svým vysokým bodem zakouření 232 °C (450 °F) a jemnou chutí, díky čemuž se hodí pro vaření při vysokých teplotách, jako je smažení, pečení a grilování. Je však vhodný i pro studenou kuchyni k přípravě dresinků nebo omáček.
