Menu
Wasabi pasta 35g

Wasabi pasta 35g

Hodnocení

Wasabi pasta, velmi pálivá 35 g. Země původu Jižní Korea. Čtěte více

Vyprodáno

75,81 Kč

63,18 Kč bez DPH

Skladové číslo: 601006

Výrobce: Daesang

Popis

Wasabi pasta, velmi pálivá 35 g. Země původu Jižní Korea.

Je základem asijské kuchyně a používá se při přípravě sushi a k dochucování pokrmů. Hodí se k přípravě sushi, ale také jako příloha, k nudlím a rýži. Wasabi je v Japonsku i po celém světě dobře známé pro svou intenzivní pikantní chuť, kterou mu dodá konzumace jen malého kousku. Na rozdíl od chilli je wasabi většinou cítit v dutinách, což vytváří dvojí chuťový čisticí efekt a způsobuje zvýraznění chutí ostatních potravin.

Tohle o wasabi říká Wikipedie:

Wasabi (botanicky Wasabia japonica, někdy Eutrema japonica) je japonský zelený křen, velmi ostrý. Ostrost pochází z obsahu izothiokyanátů, je podobná hořčici a dráždí spíše dýchací cesty než jazyk. Používá se jako přísada v japonské kuchyni. Prodává se jako pasta nebo prášek, ale většina komerčních výrobků obsahuje pouze náhražky (křen, hořčičné semínko a přírodní zelené barvivo); pravé wasabi je v Japonsku známé jako hon-wasabi. Tvoří jednu z nejčastějších přísad do japonského sushi, které se podává se sójovou omáčkou a před namáčením se s ní smíchá, aby se zjemnila jeho pálivost, ale někteří gurmáni to považují za znehodnocení jeho chuti. Při styku se vzduchem ztrácí svou sílu, proto se při přípravě sushi vrství mezi rýži a rybu.

https://zdravopedia.sk/koreniny/wasabi-6-ucinkov-na-zdravie

Alternativní produkty

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí

Soubory cookie používáme ke zlepšení vaší návštěvy těchto webových stránek, k analýze jejich výkonu a ke shromažďování údajů o jejich používání. K tomuto účelu můžeme používat nástroje a služby třetích stran a shromážděné údaje mohou být předávány partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na tlačítko „Přijmout všechny soubory cookie" s tímto zpracováním souhlasíte. Podrobné informace naleznete níže nebo můžete upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat