Rýžové nudle jsou chutné a používají se jako příloha. Vyrábějí se z rýžového těsta. V jihovýchodní Asii jsou oblíbeným potravinářským výrobkem a často se používají k přípravě různých pokrmů, například smažených jídel, polévek a salátů.
Tyto nudle jsou lehké a neobsahují lepek, takže jsou skvělou alternativou těstovin a jiných obilovin. Rýžové nudle se rychle uvaří, stačí je namočit do vroucí vody a nechat je v ní asi 3-5 minut, dokud nezměknou.
Jsou skvělým zdrojem sacharidů a kalorií a lze je snadno kombinovat s různými druhy zeleniny, masa a bylinek. Rýžové nudle jsou skvělou volbou pro lidi, kteří se snaží jíst zdravěji nebo mají speciální diety.
Celkově jsou rýžové nudle chutným a zdravým způsobem, jak si vychutnat asijské chutě bez použití obilovin. Díky jejich snadné přípravě a všestrannosti je tento výrobek oblíbenou volbou pro každého, kdo by si rád připravil chutné asijské jídlo ve vlastní domácnosti.