Nealkoholický tamarindový nápoj Foco 350 ml. Země původu Thajsko.
Tento osvěžující nealkoholický nápoj obsahuje 30 % tamarindové šťávy. Tamarind je exotické ovoce pocházející z Afriky, Indie a Pákistánu. Roste na stromě, který vytváří fazolovité lusky naplněné semeny, jež jsou obklopeny vláknitou dužinou. Dužina mladých plodů je zelená a kyselá. Po dozrání je moučnatá a sladkokyselá.
Zralý tamarind obsahuje mnoho vitaminů, minerálních látek (zejména hořčík), aminokyselin, antioxidantů a cukru. Ty působí na zdraví srdce, chrání ho před nemocemi nebo oxidačním působením. Může mít také protiplísňové, antivirové a antibakteriální účinky.
Tamarind se zpracovává do různých forem a tvarů. Třemi hlavními produkty jsou surové lusky, lisované bloky a koncentrát. Lze jej také získat ve formě bonbónů nebo sirupu.
