Despre tăiețeii udon În Asia, tăiețeii sunt o bază și o parte a fiecărei bucătării și apar o varietate de varietăți. Sunt serviți atât fierbinți în supe, cât și răciți cu sos de soia. Ei sunt făcuți dintr-o varietate de ingrediente: grâu, orez, hrișcă. Tăițeii Udon sunt unul dintre tipurile de bază de tăieței. Consumați în supă, cu tempura, ei sunt punctul culminant al mâncărurilor preparate la masă.
Istoric Deși tăițeii sunt acum o parte esențială a bucătăriei asiatice, ei sunt de fapt o invenție chineză. Cu toate acestea, ei au fost curând domesticiți în Asia și sunt preparați în multe moduri și în multe variante ale specialităților locale.
Fapt interesant Tăițeii lungi de până la un metru sunt populari de Anul Nou, simbolizând longevitatea. Udon este un fel de mâncare care este foarte des consumat la prânz. În Japonia, de exemplu, este însoțit de o băutură tare, care permite ca tăițeii să fie mâncați foarte fierbinți. Udon este vândut în arcadele din jurul gărilor, precum și în restaurantele care servesc băuturi răcoritoare rapide în timpul pauzei de prânz. Este, de asemenea, o masă preferată a flăcăilor care se întorc de la baruri. Este de fapt o supă consistentă cu carne și legume în care se pun tăiței.
Utilizări Tăițeii udon au o lățime de 3 mm, de culoare albă. Sunt obținuți prin frământarea făinii, a apei și a sării. Sunt folosiți în special în supe și pot fi consumați calzi sau reci, ca atare sau ca garnitură. Tăiețeii se fierb în multă apă și se clătesc cu apă cu gheață după gătire.
Ingrediente Făină de grâu, sare.
Conține alergeni: gluten.
19,17 L
15,98 L excl. TVA