Lăstari de bambus întregi murați 680g Thai Dancer. Țara de origine Thailanda.
Lăstarii de bambus Thai Dancer sunt ideali pentru prepararea rapidă a mâncărurilor asiatice autentice ușoare. Lăstarii de bambus Thai Dancer murați sunt excelenți pentru mâncăruri prăjite precum chopped suey, curry de legume, supe și salate. Baghetele de bambus Thai sunt indispensabile în tocănița japoneză sukiyaki.
Lăstarii de bambus sunt utilizați în mâncăruri principale, supe și salate. Se caracterizează prin aroma sa delicată și delicioasă, care poate înveseli orice fel de mâncare.
Lăstarii de bambus sunt utilizați pe scară largă în bucătăria asiatică. Datorită frăgezimii și gustului lor excelent, sunt din ce în ce mai populare în țările europene și pot fi adăugate la mâncăruri obișnuite precum lechon, risotto etc.
Bamboșii sunt lăstarii ierbii gigantice din genul Bambusa. Acestea sunt formate din inele și verigi. Diametrul tulpinii poate ajunge cu ușurință la treizeci de centimetri. Bambusul crește în zonele tropicale și subtropicale din Asia, Africa și America. Acesta trebuie recoltat rapid, altfel va deveni lemnos. Tulpinile unor specii de bambus pot crește până la doi metri într-o singură zi. După patruzeci de zile, creșterea se oprește de obicei.
Lăstarii de bambus sunt o specialitate de primăvară a bucătăriei asiatice. Lăstarii tineri au doar o piele subțire și sunt dulci și parfumați. Sezonul acestor lăstari este foarte scurt. Din acest motiv, lăstarii tineri sunt conservați sau uscați, apoi sunt o legumă excelentă pe tot parcursul anului.
Lăstari de bambus întregi murați 454 g