Orezul negru este o alternativă exotică și gustoasă la obișnuitul orez alb. Acest orez are o culoare mai închisă și o aromă mai intensă, ceea ce îl face atractiv pentru cei care caută ceva nou și interesant pentru experimentele lor culinare.
Orezul negru conține o proporție ridicată de antioxidanți, vitamine și minerale care pot contribui la îmbunătățirea sănătății și la combaterea bolilor cronice. Este, de asemenea, o sursă excelentă de fibre, care ajută la menținerea sănătății și funcționării sistemului digestiv.
Orezul negru poate fi folosit pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare, inclusiv supe, salate, garnituri și deserturi. Este o modalitate excelentă de a adăuga în dieta dumneavoastră o alternativă sănătoasă și gustoasă la orezul alb obișnuit.