Amestec pentru prepararea supei tradiționale thailandeze Tom Yum. Perfect cu fructe de mare, cum ar fi creveți, calamari, midii și altele. Țara de origine Thailanda.
Supă Tom Yum thailandeză (4 porții)
1 pachet de pastă de supă Thai Tom Tum Spice .
4 căni (880 ml) apă sau bulion de pui (nesărat) . 250 g creveți, calamari, midii sau fileuri de pește tăiate cubulețe, dezosate și decorticate .
60 g ciuperci shiitake tocate sau alte ciuperci .
Coriandru proaspăt și ardei gras ca garnitură .
Suc de lime sau lămâie, sos de soia sau sos de pește ca condimente opționale. Pasul 1. Într-o cratiță, se aduce apă sau bulion de pui nesărat la fierbere.
Se adaugă pasta de supă Thai Tom Tuma și se amestecă bine. Pasul 2.
Adăugați creveții, ciupercile și aduceți din nou la fierbere. Pasul 3. Se condimentează și se ornează cu coriandru proaspăt și chilli înainte de servire. Se servește fierbinte.
8,66 L
7,22 L excl. TVA