Sos de pește Squid Brand 725 ml. Țara de origine Thailanda.
Sosul de pește marca Squid este fabricat din hamsii proaspete și sare, fermentat în butoaie de stejar în care sosul este învechit timp de 17 luni. Este potrivit pentru prepararea tuturor mâncărurilor asiatice. Dacă sosul este lăsat să stea mai mult timp, pot apărea cristale fine de sare în sos, dar acest lucru nu este un defect.
Sosul de pește de înaltă calitate, precum cel de la marca Squid, trebuie să aibă o culoare brun-roșcată, cu o aromă și un gust natural. Aroma robustă a sosului de pește marca Squid îl face ideal nu numai pentru prăjire și marinare, ci și pentru înmuiere. Este potrivit pentru prepararea de curry, tăieței, kimchi, supă tom yum. Este utilizat în principal în bucătăria thailandeză, vietnameză și coreeană.