Świeży makaron Udon 200 g

Kraj pochodzenia Korea Południowa.

Doskonały gruboziarnisty japoński świeży schłodzony makaron udon do zup. Udon to rodzaj grubego, bezjajecznego makaronu z mąki pszennej, często używanego w kuchni japońskiej. Często podaje się je jako gorącą zupę z makaronem w najprostszej formie (kake udon). Lub w łagodnym bulionie o nazwie kakejiru, który jest wytwarzany z dashi, sosu sojowego i mirinu.

Makaron udon jest idealnym dodatkiem do gorących bulionów. Można go dodawać do ulubionych dań i sałatek. Świetnie smakują w połączeniu z pysznymi sosami. Co ciekawe, Udon w Japonii podaje się na zimno latem i na ciepło zimą, a dodatki zawsze odzwierciedlają porę roku.