Koreańska mieszanka do naleśników Haemul Pajeon Beksul 500g

Mieszanka do przygotowania koreańskiego likieru Haemul Paejon 500 g. Kraj pochodzenia Korea Południowa.

Buchimgaru (koreańska mieszanka naleśnikowa) jest często używana przez Koreańczyków do przygotowywania różnych koreańskich naleśników, takich jak pajeon, haemul pajeon i kimchi jeon. Podczas gdy niektórzy używają zwykłej mąki, wielu woli używać buchimgaru, ponieważ daje bardziej chrupiącą teksturę. Buchimgaru to mieszanka różnych rodzajów mąki i innych przypraw, która sprawi, że naleśniki będą jeszcze smaczniejsze.

Wystarczy wymieszać mieszankę ze zwykłą wodą, wyrobić ciasto i dodać składniki według własnego gustu (szczypiorek, dymkę, dynię, kimchi...).