Opis
Liście curry AANI to aromatyczne liście pochodzące z drzewa curry (Murraya koenigii), które pochodzi z Azji Południowej. Liście te mają charakterystyczny aromat i smak i są ważną częścią wielu kuchni azjatyckich, zwłaszcza kuchni południowo-wschodniej i południowoindyjskiej.
Liście curry mają ciemnozielony kolor i wyjątkowy smak z subtelną nutą cytrusów. Są one często używane jako aromatyczny składnik sosów, dań curry, pikantnych zup, rybnych curry, marynat i innych azjatyckich przepisów. Liście curry nadają potrawom głęboki i intensywny smak, a także pomagają złagodzić smak pikantnych składników.
