Opis
Sos Teriyaki Healty Boy Brand 250ml. Kraj pochodzenia Tajlandia.
Sos Teriyaki to specjalny japoński pikantny sos, szczególnie odpowiedni do marynowania mięsa i ryb.
Teriyaki to japońska technika przygotowywania mięsa, "teri" oznacza błyszczeć, a "yaki" oznacza grillować. Mięso lub ryba są marynowane w specjalnym sosie teriyaki, którego głównymi składnikami są sos sojowy, mirin (lub sake) i cukier (lub miód). Mięso lub ryba są następnie grillowane lub smażone. W Japonii najczęściej przyrządza się w ten sposób ryby.
Dzięki marynowaniu w sosie teriyaki mięso nabiera głębokiego smaku i staje się delikatniejsze przed gotowaniem. Podczas korzystania z marynat teriyaki nie jest konieczne stosowanie żadnych dodatkowych przypraw.
