Opis
Sos marynujący Hoisin 700 ml. Kraj pochodzenia Tajlandia...
Sos Hoisin to gęsty, aromatyczny sos powszechnie stosowany w kuchni chińskiej. Ma ciemny kolor, słodki i słony smak. Głównym składnikiem sosu jest sfermentowana pasta sojowa. Stosowany jest głównie do przygotowywania chińskich dań mięsnych (np. kaczki po pekińsku), jako marynata do mięsa, dip do warzyw lub do aromatyzowania zup.
Sos Hoisin jest również nazywany chińskim sosem barbecue. Powstaje z mieszanki sfermentowanej soi, czosnku, octu, chili i słodzika.
