Mango chutney pikantny 340g. Kraj pochodzenia Indie.
Chutney Patak's to mieszanka soczystego mango z czerwonym chilli i imbirem, która doskonale nadaje się do sałatek, a także do różnego rodzaju indyjskiego pieczywa czy naleśników.
Chutney to bezglutenowy, pikantny lub pikantny składnik pochodzący z Indii. Przygotowuje się go z owoców, warzyw i ziół z dodatkiem octu, cukru i przypraw. Stosuje się go w celu zrównoważenia różnych potraw lub podkreślenia określonego profilu smakowego. Słowo chutney jest obecnie używane do wszystkiego, co jest konserwowane w cukrze i occie, niezależnie od tekstury, składników lub konsystencji.
Chutney jest integralną częścią kuchni indyjskiej. Podaje się go do wszystkiego, od ryżu basmati, przez pieczywo takie jak naan i dosa, po dania curry. Jest jednak popularny również w innych częściach świata. Chutney cebulowy dobrze komponuje się z pieczonym mięsem, chutney jabłkowy z kozim serem lub brie.
Kilka ciekawych przepisów można znaleźć tutaj:
https://www.pataks.co.uk/products/chutneys-and-pickles/mango-chutney
