Menu
Pasta wasabi 35g
Pasta wasabi, bardzo ostra 35 g. Kraj pochodzenia Korea Południowa. Czytaj więcej

Vypredané

13,01 zł

10,84 zł bez VAT

Numer magazynu: 601006

Producent: Daesang

Opis

Pasta wasabi, bardzo ostra 35 g. Kraj pochodzenia Korea Południowa.

Jest podstawą kuchni azjatyckiej i jest używana do przygotowywania sushi i przyprawiania potraw. Nadaje się do sushi, ale także jako dodatek do dań z makaronem i ryżem. Wasabi jest dobrze znane w Japonii i na całym świecie ze względu na intensywny pikantny smak, który daje zjedzenie tylko małego kawałka. W przeciwieństwie do chili, wasabi jest głównie wyczuwalne w jamie ustnej, tworząc podwójny efekt oczyszczania podniebienia i powodując podkreślenie smaków innych potraw.

Oto, co Wikipedia mówi o wasabi:

Wasabi (botanicznie Wasabia japonica, czasami Eutrema japonica) to japoński zielony chrzan, bardzo ostry. Ostry smak wynika z zawartości izotiocyjanianu, przypomina musztardę i bardziej podrażnia drogi oddechowe niż język. Jest stosowany jako składnik kuchni japońskiej. Jest sprzedawany jako pasta lub proszek, ale większość komercyjnych produktów zawiera tylko substytuty (chrzan, gorczyca i naturalny zielony barwnik); prawdziwe wasabi jest znane w Japonii jako hon-wasabi. Stanowi jeden z najczęstszych składników japońskiego sushi, które jest podawane z sosem sojowym i mieszane z nim przed zanurzeniem w celu złagodzenia ostrości, ale niektórzy smakosze uważają, że to dewaluuje jego smak. Traci swoją moc w kontakcie z powietrzem, dlatego podczas przygotowywania sushi umieszcza się go między ryżem a rybą.

https://zdravopedia.sk/koreniny/wasabi-6-ucinkov-na-zdravie

Produkty alternatywne

Zaloguj się

Zapomniane hasło

Preferencje dotyczące prywatności

Używamy plików cookie, aby usprawnić Państwa wizytę na tej stronie, analizować jej wydajność i gromadzić dane na temat jej użytkowania. W tym celu możemy korzystać z narzędzi i usług stron trzecich, a zebrane dane mogą być przekazywane partnerom w UE, USA lub innych krajach. Klikając „Akceptuj wszystkie pliki cookie", wyrażają Państwo zgodę na takie przetwarzanie. Szczegółowe informacje można znaleźć poniżej lub zmienić swoje preferencje.

Oświadczenie o ochronie prywatności

Pokaż szczegóły
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Zaloguj się

Zapomniane hasło

Produkt został dodany do koszyka
Kontynuować zakupy Zamówienie