Leírás
Sawat-D Egészséges szemű rizs fekete rizs 1 kg. Származási ország Thaiföld.
A múltban a fekete rizs Kínában tiltott volt, és csak a császári család számára volt fenntartva, az emberi testre gyakorolt pozitív hatásai és vonzó megjelenése miatt. A fekete rizst elsősorban ételek, szusi, tészták, levesek és desszertek díszítésére használják. Szokatlan íze és gazdag színe világszerte sok ínyenc szívét elnyerte.
A fekete rizs hosszabb főzési időt és több vizet igényel, mint a fehér rizs. Antioxidánsok, esszenciális aminosavak, E-vitamin, B1-, B2-, B9-vitamin, rost, fehérje, szénhidrát, cink, kalcium, foszfor és vas forrása.
