Leírás
Unagi mártás YUMMYTO 200ml. Származási ország Kína.
Az Unagi szósz édes, enyhe, vajas ízű, enyhén karamellizált, sűrű állagú. Az Unagi szósz, más néven Unagi no Tare (japánul うなぎのたれ) vagy angolna szósz, egy sűrített aranybarna szójaszósz, amely karamellizált cukorból készül. Hagyományosan grillezett angolnához tálalják, de ma már mindenféle szusihoz szívesen szolgálják fel. Alkalmas mártások vagy pácok készítésére is, jól illik a halételekhez, és ízesítheti a leveseket vagy a rizst.
