Tofu frissen Unicurd T03 250g. Származási ország Szingapúr.
Az Unicurd™ extra sima selyemtofu lágy és extra sima textúrájával ideális levesekhez, turmixokhoz, salátaöntetekhez és desszertekhez. Az extra sima textúra dicséri a leveseket vagy párolt ételeket, amelyeknek sima befejezésre van szükségük, hogy kiemeljék az általános ínyenc ízeket.
Az Unicurd 1980 óta gyárt prémium tofu termékek széles választékát - mint például a Silken Tofu, Pressed Tofu, Tau Kwa Tofu és Egg Tofu - 1980 óta. Mindezek a termékek kezeletlen szójababból készülnek, és vákuumcsomagolásban kerülnek forgalomba, ami garantálja kiváló minőségüket.
A friss tofut számos főzési célra használják, különösen levesekben és párolva. A tofu egy szójababból készült kínai élelmiszertermék, az úgynevezett babtúró, amelyet szójatejből történő alvadás útján nyernek. A tofu különböző formákban kapható. A friss tofu négyféle változatban kapható: extra lágy, lágy (selymes), kemény és extra kemény. Létezik selymes tofu, amelyet lágy tofunak is neveznek.