Leírás
Gyömbér kandírozva 200g. Alkalmas az emésztés javítására, enyhíti az utazási betegséget, felmelegíti a testet és javítja a vérkeringést. Származási ország Hollandia.
A gyömbérnek jellegzetes gyantás illata van, valamint nagyon jellegzetes és aromás íze. Ez a jellegzetes íz a Gingerol nevű anyagnak köszönhető, amely kémiai összetételét tekintve nagyon hasonló a kapszaicinhez (a chilipaprikában).
A kandírozott gyömbér desszertekben, dióval keverve vagy önmagában csemegeként is felhasználható.
